Livro de Cozinha da Infanta D. Maria – Códice Português I.E. 33. da Biblioteca Nacional de Nápoles. Lisboa, I.N.C.M., 1986. Prólogo, leitura, notas aos textos, glossário e índices de Giacinto Manuppella. De 24x15 cm.; com XXIV-257-V págs.
Br. € 30,00
Exemplar estimado.
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