Rodrigues, Henrique Soares - O Problema Queijeiro das Beiras - Lisboa, Ministério da Economia, 1944. De 23x16 cm.; com 107-I págs. Ilustrado.
Br. € 18,50
Série «Estudos e Informação Técnica», n.º 27.
Sáinz, Rufo - Lechería y Mantequería Modernas - Barcelona, Editorial Ossó, 1936. De 20,5x14,5 cm.; com 279 págs. Enriquecido com dezenas de desenhos.
Enc. editorial € 25,00
Exemplar estimado.
Prego, João da Motta - Práctica de Leitaria. Manteigas e Queijos - Porto, Magalhães & Moniz - editores, 1912. De 19,5x12,5 cm.; com 486 págs. Ilustrado com 48 gravuras e 6 plantas.