Farias, Isabel - Portas de Ródão, o melhor doce - Sintra, Colares editora, 2019. In-8.º; de 124-V págs. Ilustrado.
Br. € 16,50
Novidade.
A autora ISABEL FARIAS descreve-nos:
A região da Beira Baixa foi atravessada por uma corrente de
vontades
destinada a travar a desertificação e o abandono. Para tal contribuiu a
ligação das vias rápidas do litoral a Castelo Branco unindo
Universidades e Politécnicos. (...) Como a árvore da vida bordada com
lentidão e saber pelas mãos das mulheres de Castelo Branco, um dos seus
ramos – o Concelho de Vila Velha de Ródão – tem-se afirmado por um
processo de renovação. A Vila Velha deu as mãos às muitas freguesias que
a compõem e aos concelhos que a envolvem para renascer com o vigor da
tradição. As produções agrícolas e agro-pastoris juntaram-se e proclamam
a sua identidade através das Terras de Oiro. (...) Vila Velha de Ródão
põe a descoberto quando organiza festivais e concursos ligados às
suas práticas tradicionais. (...) Assim surgiu o concurso O Melhor
Doce. Promoveu concorrentes locais, Universidade Sénior pela
originalidade trazida ao paladar através dos seus produtos locais.
Venceu Cristiano Louro com o Borrachinho mas venceram também os
participantes e organizadores com destaque para a Chefe Luisínha.
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