30/06/17

Goes, Maria Antónia - À Mesa com Eça de Queirós - receitas na obra do autor. 2.ª edição. Sintra, Colares Editora, 2015. In-8.º; de 229-I págs. 
Br. 19,50

Novo.

"A gastronomia é tema recorrente na obra queirosiana - o jantar é a refeição mais repertoriada - 560 vezes, a que se segue o almoço 232 e 176 ceias! O café é apreciado 209 vezes pelas personagens romanescas, o chá 185, o pão 192, sopa 77, etc.
A frequência e intensidade das descrições oscila com a intenção do autor retratar psicológica e socialmente a personagem ou o ambiente envolvente".

Sem comentários: