16/11/16



Goes, Maria Antónia - A Cozinha da Caça - Sintra, Feitoria dos Livros, 2012. In-8.º; de 117-I págs. Ilustrado. 
Br. € 14,70

Exemplar muito estimado.
NOVO.
"A Cozinha da Caça propõe uma criteriosa e gastronómica lista de receitas que desassossegam o paladar.
Desde o coelho e a lebre ao pato, perdizes, faisão, codorniz, galinhola, pombo, rola, tordo, veado, gamo, corço e javali, com práticas e requintadas preparações culinárias".

3 comentários:

bea disse...

Ena, tantos livros de culinária:)

Cláudia Ribeiro disse...

Bea, estes livros são uma delícia a todos os níveis.
São publicações com muita qualidade e bom gosto.
Dá vontade de comprar um de cada... e o catálogo da editora é vasto!!

bea disse...

Pode crer que se tivesse assim uns dinheiros livres os comprava; fiquei curiosa. Além disso, considero que as dicas antigas têm muita sabedoria:): Bom dia e obrigada.